Jag är inte särskilt förtjust i de där kalasen som barn har numer. Dem man köper. Dem där barnen har lockar som badar i svett i pannan, skriker för att överrösta, svingar sig i lianer. Det är kalas helt utan inslag av individuella avtryck. Samma till alla.

Föräldrar betalar 175-200 kronor per barn för att slippa ha kalasen hemma. Men jag minns själv hur jag tyckte om att gå på kalas hemma hos andra, just för att jag kunde se hur deras pappa såg ut, jag kunde vilka saker de hade på rummet, jag kunde höra hur storasyster lät när hon sjöng till Madonna och jag kunde utforska vilka hemliga rum de hade i källaren. Numer tär det för mycket på föräldrar att ha kalas, visst. Det är lättare att gnugga VISA-kortet.

Till Melvins bjöd vi in med handskriven text på redan ägda vykort från en låda i korridoren. Jag bakade kladdiga chokladiga muffins samt småkakor, jag skrev ut några bilder från datorn. Jag köpte ett paket ballonger för 15 kronor och lösgodis från Hemköp. Istället för drygt 1200 kronor i kalaskostnad betalade jag kanske totalt 100 kronor. Jag kan komma på många bra saker att göra för 1100 kronor, men inget av det innefattar tinnitus på Lek- och Buslandet.

Jag tycker min mamma ska prova att baka kalaskakorna:

Småkakor med smak av honung och citron.

Recept: Honungskakor med citron
2 ½ dl rapsolja
2 ½ dl socker
1 ägg
½ dl honung
Rivet skal från en citron
5 dl mjöl
2 tsk bakpulver
½ tsk vaniljsocker

Vispa olja och socker, ganska hårt. Tillsätt ägget och sedan honung under vispning. Jag använde en ganska hård honung med smak av Hisingen. Nästa gång tror jag att jag ska prova min lavendelhonung. Byt till degkrok och tillsätt de torra ingredienserna.

Forma små bollar, ca som en krona i diameter, på bakplåtspapper. Grädda i 175°c i 12 min. Jag fick ihop ca 60 småkakor. De blev bara bättre och bättre, så här på femte dagen sinar det visserligen i kakburken men o så goda!

Jag hittade receptet hos Matfadern.